吃菠萝蜜可以吃鸡肉吗 菠萝蜜和鸡肉一起吃的好处
作者:佚名 来源:@@@ 发布时间:2018-04-19 13:09:00
菠萝蜜和鸡肉能不能吃要看具体情况,新鲜的菠萝蜜是不能和鸡肉一起吃的,熟的菠萝蜜是可以和鸡肉一起吃的。下面让我们具体来看看吧!
吃菠萝蜜可以吃鸡肉吗
能吃的情况
将菠萝蜜加热炒熟,破坏其酸性物质后就可以和鸡肉一起食用了,有改善口感、补充营养、增强免疫力等多种功效哦。
不能吃的情况
菠萝蜜中含有多种有机酸性物质,而鸡肉中的动物蛋白含量丰富,蛋白质遇酸容易产生沉淀,不利于食物的消化吸收,容易出现消化不良的情况,因此,新鲜的菠萝蜜不易于鸡肉同食。
菠萝蜜和鸡肉一起吃的好处
菠萝蜜和鸡肉一起吃的好处,这里主要是指菠萝蜜加热煮熟后同食的好处,有以下几点:
改善口感
菠萝蜜中所含的糖类物质含量丰富,味道清甜,是调味品不能代替的,与鸡肉同食可以提高鸡肉的食用口感。
补充营养
菠萝蜜和鸡肉是两种不同的食物,所含营养成分不同,在一定程度上可以为人体补充不同的营养。
增强免疫力
鸡肉中的蛋白质含量丰富,蛋白质是构成机体细胞、组织、器官的重要成分,是一切生命的物质基础,可以提高人体免疫力,与菠萝蜜搭配效果会更佳!
吃了新鲜菠萝蜜多久可以吃鸡肉
半小时后食用为宜。
菠萝蜜是一种营养成分比较丰富的水果,在体内的消化时间一般在二十分钟到半小时之间,因此,一般建议吃了新鲜菠萝蜜半小时后,再吃鸡肉为宜,这样可以避免出现消化不良的情况。
菠萝蜜和鸡肉怎么吃最好
菠萝蜜炒鸡肉
原料:菠萝蜜5小块、鸡肉250克、适量食盐、食用油、淀粉、料酒、鸡精等。
做法:
1、将菠萝蜜洗净、去核,果肉切成细丝。
2、然后用盐水浸泡几分钟后,再用清水冲洗干净。
3、鸡肉切成细丝或小块,加两杯盖料酒,进行去腥。
4、热锅入油、放入鸡肉,将其炒熟,然后再放入菠萝蜜丝。
5、继续翻炒,最后放入食盐、鸡精进行调味即可
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